こんちにはゆうゆうです。
共働き家庭にとって「毎日忙しい中で、どうやって食費を抑えるか？」は大きな課題です。外食が増えがちで、気づけば1ヶ月5〜7万円になってしまうことも珍しくありません。
しかし、ポイントを押さえれば 無理なく1ヶ月“3万円台” に食費をおさえることは十分可能です。
本記事では、共働きに特化した「続けられる食費節約術」を詳しく紹介します。
共働き家庭が食費を節約できない3つの理由
まずは、なぜ食費が高くなってしまうのか原因から整理してみます。
① 買い物の回数が多い
仕事帰りにスーパーへ寄ると、つい余計なものを買いがちです。
「今日は疲れたし簡単に…」と加工食品や惣菜が増え、結果的に高くつきます。
② レパートリー不足で外食・テイクアウトに流れる
「何作ろう…」と考える時間が負担になり、外食へ。
共働き家庭でよくあるパターンです。
③ 使い切れず食材ロスが発生
忙しくて作れない→食材が傷む→買い直す
という悪循環は節約の天敵です。
まずはこの3つを避けることが、食費3万円への第一歩です。
1ヶ月の食費3万円を達成するための考え方
●1週間ごとに「食費の上限」を決める
1ヶ月3万円なら、
1週間の予算は約7,500円。
週ごとで予算管理すると、途中で修正しやすくなります。●買い物は「週1回のまとめ買い」
回数を減らすことで買いすぎを防ぎ、
“家にあるもので作る力”がつきます。●メイン食材を固定し、迷わない
食材をパターン化すると時短にも節約にも効果的。
例：
・鶏むね肉（安い・アレンジしやすい）
・豚こま肉
・卵
・豆腐
・もやし、キャベツ、にんじん
これらの“コスパ食材”を中心にすると自然と食費が下がります。
共働きでもできる！1ヶ月3万円の節約テクニック① 作り置きは「3日分だけ」で十分
週末に大量作り置きは続きません。
しかし、
3日分の作り置き＋残りは簡単メニュー
なら現実的です。
例：
・鶏むねの照り焼き
・ゆで卵
・ほうれん草のおひたし
・ひき肉そぼろ
など、3日分“あると安心”のおかずだけ作る。
残りの4日は、
・丼
・炒め物
・パスタ
など10分でできるものにすれば続きます。
② 外食・コンビニを「ゼロ」ではなく“回数固定”
ストレスなく続けるには、完全に禁止しないこと。
共働き家庭では「週1回の外食OK」と決めてメリハリをつけるのがコツです。
③ 冷凍庫を“もう一つのパントリー”にする
冷凍保存を使いこなすと買い物回数が激減します。
例：
・鶏むね、豚こま、ひき肉は小分けにして冷凍
・玉ねぎ、きのこ、ピーマンはカットして冷凍
・ご飯は一度に炊いて冷凍
これだけで平日の料理ストレスが半分になります。
④ 節約しながら満足度の高いメニュー構成にする
節約だからといって「地味すぎる」食卓は続きません。
満足感の出るメニューを“低コストで作る”のがポイント。
・鶏むねのチキン南蛮
・豚こまの生姜焼き
・玉ねぎたっぷり豚丼
・豆腐ステーキ
・きのこたっぷりパスタ
一人あたり100〜200円でも満足感高めの料理はたくさんあります。
実際に使える！1週間7,500円の買い物リスト
共働きでも続けやすい、シンプルで無駄のない買い物リストです。
◎肉類（1,500円程度）
・鶏むね肉 1kg
・豚こま肉 500g
・ひき肉 300g
◎野菜（1,500円程度）
・キャベツ
・にんじん3本
・きのこ類2〜3パック
・玉ねぎ3個
・もやし2袋
・じゃがいも
◎その他（1,500〜2,000円）
・卵10個
・豆腐2丁
・納豆
・牛乳 or 豆乳
・ヨーグルト
◎調味料・主食（1,500〜2,000円）
・米5kg（1ヶ月）
・めんつゆ
・しょうゆ
・味噌
・パスタ乾麺
これで1週間分の献立がほぼ完成します。
まとめ
共働きでも食費3万円は“習慣化”で達成できる
食費3万円を達成するコツは、節約ではなく 「仕組み化」 です。
●買い物は週1回
●1週間7,500円の予算
●冷凍・作り置きを味方にする
●外食は“回数管理”
●満足度の高い低コストメニューを作る
忙しい共働きでも、この仕組みがあれば無理なく続けられます。
最初の1ヶ月は調整が必要ですが、慣れてくると自然と食費が下がり、家計に余裕が生まれます。
無理なく続けて、ストレスのない食費管理を実現していきましょう。
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