仕事で疲れて帰った日、「もう何も作りたくない…」ということはありませんか？ 特に共働き夫婦にとって、平日の夜ごはんは大きな負担になりがちです。 この記事では、料理したくない日でも5分でできるごはん”** を厳選して紹介します。
忙しい毎日を乗り切るには、頑張る日と手を抜く日のメリハリが大切。
「これはラク！」と思えるアイデアを常備しておくと、心も体もぐっと軽くなります。
こんにちはゆうゆうです。
なぜ共働きは“夕飯問題”に悩むのか？
0代〜40代の共働き夫婦の悩みで圧倒的に多いのが、 「仕事後の夕飯が負担すぎる」 という声です。
その理由は──
- 仕事終わりに買い物・下ごしらえは重すぎる
- 帰宅がバラバラで料理のタイミングが合わない
- 片付けまで含めると1時間以上かかる
- 外食や惣菜が続くと罪悪感・お金の負担が増す
そこで頼りになるのが、加熱なし・切らない・洗い物ほぼゼロの5分ごはんです。
今日は、その中でも「本当に助かる」ものだけをまとめました。
料理したくない日に助かる！5分ごはんアイデア7選
① 納豆×卵×ご飯の最強タンパク質ボウル
材料
- ご飯
- 納豆
- 卵（生卵 or 温玉）
- しょうゆ or めんつゆ
ポイント
- 温玉にすると満足感アップ
- ネギやキムチがあればさらに栄養バランスUP
- 洗い物はどんぶり1つだけ
② 冷凍うどん×めんつゆ × 卵の“ほったらかし釜玉”
冷凍うどんは電子レンジで2〜3分。
あとはめんつゆを回しかけ、卵を割るだけ。5分以内で温かい主食が完成し、疲れた身体に最高です。
アレンジ
- バター＋黒胡椒で“簡単カルボ風”
- ツナ缶でタンパク質プラス
- ネギ・海苔で風味アップ
サラダチキン×レンチンご飯で即席チキンライス
サラダチキン（コンビニ・スーパーOK）を手で裂き、
温めたご飯にのせるだけ。
味付けは3パターンだけ覚えればOK：
- ★ポン酢でさっぱり
- ★マヨ＋醤油でコクあり
- ★めんつゆ＋ごま油で韓国風
火を使わずタンパク質がしっかり取れるため、栄養バランスも◎
④ ツナ缶×キャベツ千切りの“混ぜるだけ丼”
キャベツの千切りを買っておくだけで超ラクになります。
作り方
- どんぶりにキャベツ
- ツナ缶（汁ごと入れてOK）
- マヨ＋醤油で完成
ポイント
- キャベツがボリュームを出して満腹感◎
- 火を使わないので真夏にも便利
- 栄養的にもバランスが良い
⑤ レトルトカレー＋ご飯の“完全手抜きデー”
レトルトは罪悪感ゼロでOK。 5分どころか1分で完成する最強の味方です。
ワンポイント
- カレーを温めるのも面倒なら、常温タイプでもOK
- 野菜ジュースをプラスすると栄養が補える
⑥ 納豆＋豆腐＋キムチの“最強ヘルシー食”
ヘルシーで満腹、おまけに調理ゼロ。
作り方
- 器に豆腐
- 納豆をのせる
- キムチを入れる
- ごま油をちょっと垂らすと最高
洗い物も器1つだけ！
夏でも冬でもいける万能ご飯です。
⑦ ミールキットを“5分で仕上げる工夫”
「5分じゃできないでしょ」と思われがちですが、
実はミールキットの 具材だけ使ってアレンジ すると5分で完成します。 <div class=”red-box”> 例：炒め物系キット → 具材を “レンチン” してポン酢で食べる </div>
炒めるより何倍も速く仕上がり、味もかなり美味しいです。
5分ごはんを成功させるコツは“常備アイテム”
ストックの質**で決まります。
常備しておくと激ラクになるもの
- 冷凍ご飯 or パックご飯
- 冷凍うどん
- サラダチキン
- ツナ缶
- 納豆
- 卵
- 千切りキャベツ
- レトルトカレー
- 油・調味料（ごま油・めんつゆ・ポン酢 etc）
このラインナップが揃っていると、
本当に「今日は無理…」という日でも5分で食事が完成します。
共働きは“がんばらないご飯”が長続きのコツ
毎日キチンと作ろうとすると、
疲れた日にはストレスや罪悪感が出てしまいます。 大切なのは、「頑張る日と手抜きの日のバランス」 無理せず続けることが、共働き家庭ではいちばん重要です。
5分ごはんは、忙しい日を乗り越える“お守り”のような存在。
今日から1つでも取り入れて、ゆるくラクな夕飯の習慣を作ってみてください。
まとめ
料理したくない日は、火を使わず5分で作れる“ラクごはん”で十分。納豆ご飯・冷凍うどん・サラダチキン丼など、混ぜるだけ・温めるだけで完成する料理を常備しておくことで、忙しい共働きの夕食がぐっとラクになります。
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